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Porc

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PORC FRANCE

Sauté en 70g

kg

5.85

Rôti filet

kg

5.85

Rôti échine

kg

5.85

Cote

kg

4.95

Carré

kg

4.35

Filet mignon

kg

12.05

Filet

kg

4.50

Travers

kg

8.25

joue

kg

9.45

Demi avec tête

kg

3.25

Echine avec/sans palette

kg

4.80

Palette kg

4.20

Longe avec palette

kg

4.60

Barde

kg

5.40

Gorge avec couenne

kg

2.10

Poitrine

kg

4.50

Crépine

kg

2.70

Jarret avant  ( kakos 500gr)

kg

4.20

Jarret arrière + 1 kg

kg

3.80

Langue

kg

3.45

Jambon

kg

4.35

Tête

kg

1.65

Pieds

kg

2.10

Sang

kg

1.50

Rognons

kg

2.10

Couenne

kg

1.20

Foie -Coeur

kg

2.25

Chaudin

kg

3.05

Cervelle

P.

1.50

Nos Tarifs